segunda-feira, 12 de março de 2012

Torta de Limão




Adoro torta de limão! Muito mesmo!
Como venho há pouco tempo me arriscando na cozinha, quando vi essa receita da querida Josy eu pensei que poderia arriscar a fazer a torta.
Resultado: sucesso! Ricardo amou! Minha mãe levou alguns pedaços e também adorou!
No final de semana preparei duas para a festa de uma amiga e o comentário foi: "parece de confeitaria!"
A massa fica super macia e o creme saborosíssimo. O chantilly por cima dá o toque final!
Receita fácil, prática e mais do que aprovada!
Vamos à receita!

Ingredientes
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
3/4 xícara (chá) de açúcar
200 grs de manteiga gelada
1 ovo inteiro
1 colher (chá) de fermento em pó

Misture bem e reserve na geladeira

Recheio
1 lata de leite condensado
1/2 lata de creme de leite com soro
1/2 xícara de chá suco de limão coado.
Misture bem

Chantilly
Eu uso uma da Dr. Oetker chamado “Chanti-Neve” – Basta bater com leite gelado.

Modo de montagem

Abra a massa em uma fôrma de 23 cm. Leve ao forno pré-aquecido a 180º e asse até a massa dourar. Despeje o recheio quando a massa estiver fria e cubra com o chantilly. Para decorar, use raspas de limão.







5 comentários:

  1. Andrea querida que linda ficou sua torta, super fácil de fazer né? E super gostosa, tambem gostei muito, mas o que mais gostei foi ver meu nome aqui, o que pra mim é uma honra e o carinho vindo de sua parte me emocionou. Muito obrigada, vc é muito querida. Bjos ótima semana pra vc

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  2. QUERIDA ANDRÉA,
    A SUA TORTA FICOU PERFEITA, E A RECEITA VINDO DA JOSY MELHOR AINDA!
    ESSA EU TENHO QUE FAZER TBM, FICOU BOA DEMAIS!

    BJS, ÓTIMA SEMANA!

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  3. Oi Querida!
    Q bom q vc entrou la no meu blog, vim aki para conhecer o seu cantinho e adorei.
    Ja me deparei com esse receita tao apetitosa!
    Qlquer dia quero tentar.
    Ainda nao me aventurei em torta de limão.
    Vou ser seguidora do seu blog.Espero vc seguir o meu tbm.
    Beijao.
    boracozinhar-lu.blogspot.com

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  4. ADORO TRATES DE LIMÃO E ESSA FICOU UMA MARAVILHA.
    BOA SEMANA
    BJS

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  5. AMo torta de limão ... essa tá muito bonita


    abraço
    Daniel Deywes
    http://feitonahora.blogspot.com

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